Lécume est une recette qui permet d’utiliser l’écume des confitures . A chaque fois que je faisais de la confiture, je jetais l’écume car il est dit que c’est la partie qui contient les impuretés pourtant quand on la goûte , elle a très Saison Préparation Cuisson Quantité Pour la recette du gâteau à l’écume de confiture d’abricots, il faut 150 g d’écume de confiture maison 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 7 cL d’huile Caramel liquide10 abricots Moule Four Dans un saladier, ajouter la farine, la levure et les oeufs et mélanger le tout. Ajouter la confiture ou l’écume d’abricots d’une confiture maison et l’huile puis mélanger de nouveau. Placer du caramel liquide dans le fond d’un moule. Disposer dessus des abricots coupés en deux puis recouvrir le tout avec la préparation. Mettre au four pendant environ 20 min à 180° Lors de la saison des confitures, n’oublie pas de garder l’écume pour l’intégrer dans tes gâteaux et en faire un gâteau à l’écume de confiture.
Eneffet, si l'écume peut ternir ta confiture, dans un yaourt, sur une tartine ou à la cuillère, la consistance légère de l'écume en fera un met excellent. Si tu veux aller plus loin, on t'a préparé une petite sélection de desserts sophistiqués à base d'écume de confiture. Gâteau à l'écume d'abricot et caramel Ingrédients ( 4 personnes) 150 g d'écume d'abricots 150 g de farine
HomepageChroniquesTrucs culinairesSupprimer l'écume des confitures Trucs culinaires 5 août 2001 Défaut truc fouet Auteur Source iStockPhoto Trucs culinaires 5 août 2001Supprimer l'écume des confitures Afin de supprimer l'écume des confitures, ajouter une demi-cuillère à café de beurre dans le chaudron à confiture en même temps que les fruits. De cette façon, l'écume sera presque inexistante! Commentaires Partage X Trucs culinaires Supprimer l'écume des confitures TOjcm.
  • jh64k13ksb.pages.dev/192
  • jh64k13ksb.pages.dev/272
  • jh64k13ksb.pages.dev/405
  • jh64k13ksb.pages.dev/454
  • jh64k13ksb.pages.dev/477
  • jh64k13ksb.pages.dev/198
  • jh64k13ksb.pages.dev/159
  • jh64k13ksb.pages.dev/194

    • que faire avec l ecume de confiture